เมนูข้าวผัดใส่ใจไข่ฟรุ้งฟริ้ง สีสันสดใสดึงดูดใจจากผักหลากสี

เมนูข้าวผัดใส่ใจไข่ฟรุ้งฟริ้งอาหารจานเดียวที่ทำง่าย ประหยัดเวลา รสชาติอร่อยคล้ายกับข้าวผัดอเมริกัน มาพร้อมคุณค่าโภชนาการและสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ ทั้งคาร์โบไฮเดรตจากข้าวหอม ๆ ไข่ยู่ยี่สีเหลืองจัดเป็นรูปหัวใจน่ากิน แถมสีสันสดใสดึงดูดใจจากผักหลากสีทั้งแครอต สีส้ม ข้าวโพดหวานสีเหลือง ถั่วลันเตาสีเขียว และซอสมะเขือเทศ

ที่จะช่วยให้ข้าวผัดมีสีชมพูฟรุ้งฟริ้ง จะช่วยให้เด็ก ๆ เจริญอาหาร ข้าวที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลัก โดยข้าวสวย 1 ทัพพี ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี (มีคาร์โบไฮเดรต 18 กรัม โปรตีน 2 กรัม) และเนื้อหมูปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน 55 กิโลแคลอรี (มีโปรตีน 7 กรัม ไขมัน 3 กรัม) ซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนและยังมีแร่ธาตุที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ รวมถึงสังกะสีที่ช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยซ่อมแซมบาดแผลและช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย รวมถึงธาตุเหล็ก ที่เป็นองค์ประกอบของเฮโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง มีหน้าที่ส่งออกซิเจนจากปอดไปทั่วร่างกาย วัตถุดิบ เนื้อหมูสันนอก ข้าวสวย ไข่ไก่ ถั่วลันเตา แครอต ข้าวโพดหวาน เนื้อมะเขือเทศหั่นเต๋า กระเทียมสับ ต้นหอมซอย น้ำมันพืช เครื่องปรุงรส เมนูข้าวผัดอเมริกัน ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรสอาหารตราแม็กกี้ สูตรผัดกลมกล่อม ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนที่ 1 ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน ใส่น้ำมัน 1 ช้อนชาลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน – กลางพอร้อน เทไข่ลงในกระทะ ใช้ตะหลิวคนให้ไข่จนฟูนุ่ม ตักขึ้นพักไว้ ขั้นตอนที่ 2 เติมน้ำมันพืช 2 ช้อนชา ลงในกระทะ เจียวกระเทียมพอกลิ่นหอม ตามด้วยเนื้อหมู ผัดพอเข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรสอาหาร ตราแม็กกี้ และซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ แล้วใส่ข้าวสวยลงไป ผัดคลุกเคล้าเข้ากันด้วยไฟแรง แล้วใส่ผัก 3 สี และมะเขือเทศ ผัดพอเข้ากัน ชิมแล้วปรุงรสตามชอบ ขั้นตอนที่ 3 จัดตกแต่งจานข้าวผัดสีชมพู โดยใส่ไข่ยู่ยี่ลงจานจัดให้เป็นรูปหัวใจ ตามด้วยข้าวผัด แล้วตกแต่งตามชอบ เสิร์ฟเป็นเมนูอาหารเด็กพร้อมกินขณะร้อน