สปาเกตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ ฉะนั้นส่วนผสมหลักก็คือเนื้อหมูสับและมะเขือเทศนั้นเอง โดยเรามาดูคุณค่าทางสารอาหารของหมูสับกันก่อนดีกว่า โดยหมูสับมีโปรตีนไม่แพ้เนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ เลยและโปรตีนในเนื้อหมูจะมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของเด็กทั้งทางร่างกายและสติปัญญา นอกจากนี้เนื้อหมูสับยังมีสารอาหารชนิดอื่นๆไม่ว่าจะเป็นวิตามินบี 1 วิตามินเอ ฟอสฟอรัส และไนอาซีน
เป็นสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายของเราทั้งนั้นเลย ต่อมาคือประโยชน์ของมะเขือเทศก็เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วนหมู่สาวๆจะสามารถช่วยในเรื่องของความสวยความงามด้านของผิวพรรณเราได้ ทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายในด้านอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นป้องกันโรคมะเร็ง ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและบำรุงกระดูกให้แข็งแรง
วัตถุดิบในการทำสปาเกตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ มีดังนี้ เส้นสปาเกตตี้ หมูสับ แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด มะเขือเทศ หอมใหญ่ น้ำตาล พริกไทยป่น ซอสมะเขือเทศ น้ำมันพืช น้ำเปล่า
วิธีการทำสปาเกตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ
โดยขั้นตอนแรกให้เราทำการตั้งหม้อใส่น้ำ เมื่อน้ำเดือดให้เราใส่น้ำมันพืชและเกลือลงไป
จากนั้นก็ให้เราใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปต้มจนเส้นสุกซึ่งเวลาในการต้มก็ให้เราดูข้างซองเพราะแต่ละยี่ห้อจะใช้เวลาในการต้มเส้นไม่เหมือนกัน แล้วจึงตักเส้นนำมาคลุกน้ำมันเพื่อไม่ให้เส้นไม่เกาะตัว
หลังจากนั้นก็ให้เรานำผักทั้งหมดที่เราเตรียมไว้มาหั่นเป็นเต๋าเล็กๆ ก่อนจะนำไปต้มให้สุก
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเมื่อน้ำมันร้อนก็ให้เราใส่หอมหัวใหญ่สับลงไปผัดด้วยไฟอ่อน
จากนั้นตามด้วยหมูสับ เมื่อผัดจนหมูสุกก็ให้เราทำการปรุงรสด้วยน้ำตาล พริกไทยป่นและมะเขือเทศบด เมื่อเราปรุงรสซอสเสร็จแล้ว ก็ให้เรานำเส้นสปาเก็ตตี้จัดใส่จานแล้วจึงค่อยราดน้ำซอสลงไป